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— Ici, nous ne sommes pas dans le potager proprement dit, nous a expliqué notre guide. Dans ce potager, nous faisons des expériences de compagnonnage. C’est-à-dire que nous cultivons des plantes à côté d’autres qui vont se rendre mutuellement service pour éviter les nuisibles. Ainsi, nous évitons l’usage de pesticides. Par exemple, ici vous avez des carottes et à côté... Est-ce que vous reconnaissez ce légume ?
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