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La semaine dernière, le jour de la chandeleur, je suis allée faire des courses dans un supermarché. Je vous en ai parlé. Eh bien, ce jour-là, je n’ai pas seulement acheté de la poudre d’amandes. La personne qui a organisé ce supermarché doit être une personne gourmande car pratiquement le premier rayon par lequel on passe est celui des confitures. J’aime beaucoup la confiture alors je n’ai pas pu m’empêcher de jeter un œil au choix proposé. En fait, cela faisait un certain temps que je n’étais pas allée dans un rayon de confitures car nous avons reçu pour Noël de la part de Marie-Françoise de Perros-Guirec un lot de confitures faites maison. Je n’avais donc pas l’intention d’acheter le moindre pot. Pourtant mon regard fut attiré par un pot de la marque Bonne Maman, plutôt en bas. C’est la couleur de la confiture qui m’a surprise. Elle était d’un beau rose orangé. En fait, il s’agissait d’un mélange, abricots et framboises. Abricots et framboises! Abricots et framboises! J’en ai eu l’eau à la bouche et j’ai acheté un pot. Pourtant, je sais qu’il ne faut pas que je m’attache à un mélange. Car les mélanges ont toujours une courte durée de vie dans les rayons. Quelqu’un au marketing ou au laboratoire élabore le produit, il est validé et mis en production, puis finalement en rayon grâce à un bon commercial. Là, arrive Laetitia cliente curieuse et avide de nouvelles saveurs. Quelques mois plus tard, fatalement, le mélange est abandonné par les magasins parce qu’il ne se vend pas assez. Le produit est même retiré du catalogue. Et Laetitia toute triste cherche vainement le pot tant aimé sans jamais le retrouver.
Eh oui, c’est bien dans ce genre de piège que je viens de tomber. Tous les matins depuis la semaine dernière j’attends avec impatience le petit-déjeuner, je pense à mes tartines recouvertes de la confiture dont la couleur rappelle celle du soleil qui se lève. Je pense à mes tartines ensoleillées par la magie de la framboise et de l’abricot réunis. Hum! Quel délice! Et je rêve que ces pots restent en rayon le plus longtemps possible.