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A small slice of a Frenchwoman’s day -- in France and in French. A fun podcast to improve your French! On Mondays, Wednesdays and Fridays.
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Friday Jan 22, 2021
Friday Jan 22, 2021
Voilà, notre série sur la galette prend fin avec cet épisode.
Après avoir découvert ce qui fait une bonne galette, j’ai demandé à Thomas Paris quel était l’état d’esprit de ses clients. Vous verrez, la réponse est intéressante. Je ne tarde pas plus, je vous laisse écouter.
— Comment sens-tu tes clients en ce moment dans cette période un peu particulière ? Est-ce que tu sens que la boulangerie a une autre signification pour eux ?
— On a de la chance d’avoir des clients fidèles.
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Merci Thomas, pâtissier extraordinaire, pour la leçon de pâte feuilletée. C'était super bien. Si on a de la patience, on peut concocter une delicatesse royale pour un petit-déjeuner spectaculaire. Comment mieux célébrer un janvier peu accueillant autrement?
Friday Jan 29, 2021
Mercy Thomas, patissier extraordinaire, pour la Leon De pâ
Friday Jan 29, 2021
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