One Thing In A French Day

La récolte des olives

Un soir, Vincenzo et Marina (sa fiancée) sont passés nous chercher avant d’aller à Monopoli assister à une fête. Ils étaient arrivés en avance, nous en avons profité pour faire ensemble un tour de la masseria où nous logions. La masseria se trouvait à moins d’un kilomètre de la ville de Noci, sur une petite route en lacets ne permettant le passage que d’une seule voiture à la fois et bordée de murets en pierres plates. Stress garanti ! La masseria était composée d’un grand bâtiment datant des années trente, dans lequel se trouvait notre location et d’autres logements, et de bâtiments techniques pour la production d’huile d’olive situés à la lisière de champs d’oliviers. Pendant deux semaines, nous avons été les seuls habitants. Ce soir-là, Vincenzo nous a expliqué comment étaient récoltées les olives. Son père possède un grand terrain avec des oliviers, il a donc quelques connaissances sur le sujet. La récolte a lieu en fin d’année, au mois de décembre. A l’aide d’une sorte de râteau qui est passé le long des rameaux de l’arbre, on fait tomber les olives dans un filet étendu autour de l’arbre. Il nous a expliqué qu’on pouvait aussi utiliser une sorte de canne électrique qui secouait les rameaux. Il nous a montré les grandes caisses dans lesquelles on peut stocker trois cents kilos d’olives. Trois cents kilos donnent environ trente-trois litres d’huile, mais le rendement varie chaque année en fonction de la qualité des olives. Vincenzo nous a enfin expliqué que certains domaines, immenses, attendent que les fruits tombent tout seuls des arbres. Dans ce cas, l’huile ne peut avoir l’appellation d’huile vierge. Les moustiques ont commencé à arriver et nous sommes partis pour Monopoli.

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Découvrir la newsletter : http://j.mp/IqZWz8 REPERES : des explications sur le texte. 3 EXPRESSIONS UTILES : pour parler français comme un vrai Français.UN PEU DE GRAMMAIRE jeu sur une phrase. Prenons cette phrase : « Il nous a montré les grandes caisses dans lesquelles on peut stocker trois cents kilos d’olives. » Je vous propose de changer le « il » en « vous », le « nous » par le pronom de la troisième personne du pluriel, « caisses » en « bacs » et les « trois cents » en 319 à écrire en lettres. Au travail ! REPONSE DANS LA NEWSLETTER

A la mer, Chiatona!

A l’occasion de la rentrée, je vous propose une semaine italienne avec des textes inspirés de nos deux très dépaysantes semaines de vacances dans les Pouilles, en Italie.

A la mer ! Chiatona

La semaine de notre arrivée, le cousin de mon mari, Vincenzo (le futur marié), nous a fait découvrir une jolie petite plage à Pilone, au sud de Monopoli. Mais, il y avait beaucoup de monde et la route était tortueuse pour s’y rendre. Mon mari m’a proposé de passer de l’autre côté, de quitter la mer Adriatique pour la mer Ionienne. — Nous allons aller à Chiatona, c’est là que j’allais quand j’étais petit. Tu verras, il n’y aura personne. Le lendemain, nous avons donc quitté la masseria un peu avant huit heures. La route pour Chiatona était effectivement plus directe, avec de grandes portions de quatre voies. Nous étions garés sur le front de mer avant neuf heures. Mais sur la plage, il y avait déjà beaucoup de monde ! Nous avions presque l’impression d’être des retardataires. Et ce jour-là, il y avait du vent. Nous avions un parasol que nous ne sommes pas arrivés à maintenir dans le sable. Les parasols des autres personnes sur la plage étaient tous lestés par un sac en plastique rempli de sable et attaché par une ficelle à une baleine du parasol. Le soleil tapait déjà fort. — Bon, les filles se baignent un peu et on rentre, ai-je dit. On ne peut pas rester à la plage sans parasol. Les filles, enduites de crème solaire et frétillantes d’excitation, sont parties se baigner avec mon mari. Je patientais sur la plage, avec Lisa, quand le monsieur installé derrière nous est venu me voir. Il avait un sac à la main et j’ai compris qu’il me proposait d’installer notre parasol. — Non parlo italiano, lui ai-je dit. — Si, si, francese, m’a-t-il dit en me faisant un signe de la main. Il a creusé un trou profond avec la pelle de Lisa. Lisa qui le regardait faire avec incrédulité. Il m’a ensuite demandé d’aller chercher un peu d’eau pour mouiller le sable autour du parasol afin de bien le maintenir. Puis il a rempli le sac et l’a accroché à une baleine. Sa femme et sa belle-sœur sont venues nous saluer. Lorsque les filles sont revenues de leur baignade, elles ont découvert le parasol. — On peut rester, alors ? a demandé Micaela. — Oui, on reste et on va se baigner. Micaela, nos deux voisines et moi-même sommes allées nous rafraîchir. De la mer, on voyait les grues de Taranto qui, de loin, ressemblent à d’immenses girafes. C’était une belle matinée en Italie.

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Découvrir la newsletter : http://j.mp/IqZWz8 REPERES : des explications sur le texte. 3 EXPRESSIONS UTILES : pour parler français comme un vrai Français. UN PEU DE GRAMMAIRE accords Prenons cette phrase : « Les filles, enduites de crème solaire et frétillantes d’excitation, sont parties se baigner avec mon mari.» Et changeons «Les filles» par «Les garçons»? Qu’est-ce qui change dans la phrase? REPONSE DANS LA NEWSLETTER!