One Thing In A French Day

Adieu saucisses

Le mercredi, il y a quelque chose qui motive les filles pour sortir, c’est d’aller à la Biocoop acheter des saucisses de volailles. Elles en raffolent. — Vite, les filles, il faut se dépêcher avant qu’on nous les pique ! — Mais maman, ça fait trois fois qu’il n’y en a pas ! — C’est peut-être qu’on ne se dépêche pas assez. Vous l’avez compris, aujourd’hui, la motivation n’était pas forte. C’était vrai que les saucisses de volaille se faisaient plutôt rares ces derniers temps. J’ai dû trouver une autre perspective alléchante pour les encourager à sortir. — On achètera des chocolats liégeois. — Ah, super ! C’est trop bien ! se sont exclamées les filles. Nous sommes donc parties. Au rayon frais, aucune saucisse de volaille, comme Micaela l’avait anticipé. Nous avons donc pris des chocolats liégeois. Alors que je déposais mes articles sur le tapis de la caisse, aidée des filles (Maman, tu as vu, j’ai mis la boîte d’œufs toute seule !), le caissier s’est adressé à moi, presque à voix basse. — Je voulais vous dire, nous n’aurons plus de saucisses de volailles. Je n’ai pas encore trouvé de nouveau fournisseur. — Aïe, les filles vont être tristes. — Je m’en doute. Je suis désolé. Heureusement, depuis, nous avons découvert les petits carrés au Comté ! Je ne sais pas si cela les motiverait pour sortir, mais en tout cas les 150 grammes que j’avais achetés sont partis rapidement dans les petites bouches gourmandes. Personne n’était fatigué de marcher sur le chemin du retour !

La douleur du thé

Ce matin, j’ai fait une expérience. Lisa était à la garderie, je suis allée à Paris. J’avais l’intention d’acheter du thé. Je suis allée dans une boutique dont j’avais déjà goûté les thés quelque part, il y a longtemps. Après avoir longuement étudié la vitrine remplie de théières aux formes variées (plates, rondes, carrées, hautes, cylindriques) aux matières différentes (fonte, céramique, porcelaine), et aux couleurs douces ou chatoyantes, j’ai poussé la porte de cette belle boutique. J’ai été très aimablement accueillie. Après avoir écouté ce qui me ferait plaisir le vendeur, portant sur sa chemise claire un gilet dans un tissu à fleurs qui me faisait penser à la visualisation qu’on pourrait avoir des arômes d’un thé fleuri, a descendu de l’étagère, d’un geste qui semblait étudié, une des grosses boîtes de stockage à thé. — Je vous propose cet Earl Grey déthéiné. Un thé noir de Ceylan parfumé à la bergamote de Sicile. Il avança vers moi la boîte ouverte. — Hum, ça sent bon ! — C’est un classique qui a toujours du succès. Sinon, que pourrais-je vous proposer ? Un Rooibos ? — Je n’aime pas trop. — Alors un thé blanc. Nous avons un thé blanc parfumé aux fruits de la passion, abricots et pétales de rose. Tout ceci allait parfaitement avec son gilet. Le vendeur avança la boîte qu’il venait d’attraper de son geste assuré et plein de distinction. — Je vous en prie ! — Hum, ça sent merveilleusement bon. Je vais prendre 100 grammes de chaque, s’il vous plaît. — Je vous prépare ça. Il alla chercher des sachets hermétiques qu’il remplit avec sa pelle à thé. Je le regardais faire distraitement quand soudain j’ai remarqué son visage alors qu’il venait de plonger la pelle à thé. Une terrible grimace de douleur. En un instant, son visage entier s’était crispé. Et un instant plus tard, il était de nouveau serein. C’était surprenant. Je continuais à l’observer. La grimace revint à chaque fois qu’il plongea la pelle. J’ai fait comme si de rien n’était, mais je suis ressortie de cette boutique bien intriguée, imaginant tout un roman autour de ce vendeur en gilet fleuri et de sa douleur du thé.