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How do you enhance your language learning once you've outgrown textbooks?
With curiosity, culture and new obsessions !
One Thing In A French Day bridges the gap between formatted classroom French and real life French as spoken in Paris. This podcast invites you into my Parisian daily life. Authentic stories from real encounters, with French that's carefully chosen but never artificial. Bienvenue.
As one of the pioneering voices in podcast-based language learning, this show has provided for nearly two decades what's surprisingly hard to find : French that exists nowhere else. Not textbook French, not simplified YouTube French, not literary French, not radio or TV French - but the French you only hear when you're actually there. Unscripted conversations that aren't simplified for learners, yet remain accessible. Each episode draws from genuine daily life in Paris - family moments with three daughters, cultural discoveries, interviews with French professionals met in person.
Every episode delivers vocabulary, sentence structures, and conjugation patterns within natural contexts. Topics span culture, food, literature, sports, and political life - offering the cultural immersion that textbooks can't provide.
Recent interviews include acclaimed novelist Leïla Slimani, renowned pastry chef Claire Heitzler, deputy Philippe Juvin, and four French students sharing what matters to them at 19. The Montmartre series explored the neighborhood's history, the Sacré-Cœur story, and meetings with local poet-artists.
Ready to follow me?
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Monday Dec 16, 2024
Monday Dec 16, 2024

Depuis mercredi, nous sommes avec le crémier-fromager, Augustin Denous. Augustin a écrit deux livres sur le fromage : un beau livre « Fromages sauvages » dans lequel il fait le portrait de différents fermières et fermiers qu’il a eu l’occasion de rencontrer. C’est un livre illustré de magnifiques photos. Il a aussi écrit « Le bon fromage », un petit livre très accessible et très intéressant pour comprendre et découvrir le fromage. Je vous en conseille vivement l’achat. J’adore ce livre.
Après nous avoir donné la définition d’un bon fromage dans l’épisode de mercredi, puis nous avoir expliqué l’importance des prairies, Augustin va nous raconter comment se fait la rencontre avec un bon fromage.

Friday Dec 13, 2024
Friday Dec 13, 2024

Depuis mercredi, nous parlons fromage avec Augustin Denous, crémier-fromager à Boulogne Billancourt et auteur du livre Le bon fromage, un petit livre que je vous conseille d’acquérir à la fois pour sa vision du fromage, mais aussi pour mieux connaître les fromages français et enrichir votre vocabulaire. C’est un livre facile à lire et très réjouissant.
Après nous avoir donné sa définition du fromage, Augustin va aujourd’hui nous parler de l’importance des prairies.
https://www.decitre.fr/livres/le-bon-fromage-9782379222467.html

Wednesday Dec 11, 2024
2449 — Le bon fromage : la définition d’Augustin Denous — mercredi 11 décembre 2024
Wednesday Dec 11, 2024
Wednesday Dec 11, 2024
En rentrant du Jura, début novembre, nous nous sommes arrêtés, comme d’habitude, comme nous faisons aussi à l’aller, à la boulangerie Le B à Beaune et puis à la Biocoop juste à côté pour faire quelques courses. Dans le rayon livres du magasin, j’ai découvert un petit livre jaune qui a attiré mon attention : Le bon fromage. Je l’ai feuilleté et j’ai tout de suite été conquise. Surtout, j’ai pensé à vous. Enfin, un livre simple, intéressant, qui ouvre des perspectives et qui explique beaucoup de choses : de l’importance de la prairie, à la composition d’un plateau de fromages, en passant par la fabrication, les différentes régions de France, etc. Tout cela dans un français très abordable et en même temps enrichissant.
L’auteur de cet ouvrage tient deux boutiques à Boulogne-Billancourt, près de Paris, il s’appelle Augustin Denous, il est très sympa, il aime partager et il a accepté de nous parler du bon fromage.
Je vous propose un voyage rempli d’émotions fromagères avec Augustin Denous, crémier-fromager, en trois épisodes : la définition du bon fromage, l’importance de la prairie et du terroir et enfin les coups de cœur d’Augustin en cette fin d’automne.
Vous l’aurez compris, aujourd’hui, nous allons nous poser la question du bon fromage.
