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Trevor

Aujourd’hui, Trevor (le mari de mon amie Natasha) est venu me rendre une petite visite. Je voulais lui parler d’un projet à propos de ce podcast. En effet, Trevor est un créateur de bijoux en argent et je voulais lui demander de créer une paire de boucles d’oreilles “One thing in a French day”. Il est d’accord! Je suis super contente parce que j’aime beaucoup les créations de Trevor. Ce sont des bijoux qui ont une âme. Je porte ma bague freedom un peu comme un talisman.

http://www.touchmetal.com/

J’avais également une autre idée en tête en le faisant venir, le convaincre de faire profiter le monde entier d’un autre de ses nombreux talents (Trevor est également un super cuisinier et un super conteur d’histoires du Saskatchewan où il a passé son enfance). Je ne sais pas si cette distinction existe, mais Trevor est maître dégustateur de croissants. Je n’ai jamais rencontré personne qui se passionne autant pour cette viennoiserie. Il connaît les meilleurs endroits à Paris pour acheter un croissant. Et attention, la dégustation du croissant selon Trevor se pratique presque comme celle du vin. Tout rentre en compte : l’aspect, le volume, l’odeur, la consistance extérieure, intérieure, le goût. C’est aussi un “pur”, pas question de goûter un croissant fourré à quoi que ce soit. Personnellement, j’adore mettre un peu de confiture de framboise dans un croissant et j’ai un énorme faible pour le croissant fourré aux noix de chez Ladurée. Pour Trevor, ce ne sont plus des croissants. Le croissant est nature.

J’espère avoir été convaincante à propos de faire quelque chose de ce talent. Trevor m’a promis d’y réfléchir.